Ristorante Tipico a Milano

Risotto Carnaroli: la nostra interpretazione
Il miglior risotto gourmet nel cuore di Milano

Lo trovi al Valentino Legend, il ristorante a due passi dal Duomo di Milano, eleganza e raffinatezza per un'esperienza di gusto unica

Telefono 02 89096673
Telefono 328 8452785
valentinolegend@hotmail.com

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Se sei alla ricerca di un risotto gourmet a Milano, il Ristorante Valentino Legend – a due passi dal Duomo – ti propone una rivisitazione d'autore che celebra il gusto e l’eleganza.

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Cene, eventi aziendali e cerimonie nel cuore di Milano, a due passi dal Duomo.

Pranzo 12:00–15:00  ·  Cena 19:00–23:00 — riceverai conferma via email o telefono.

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Risotto Carnaroli con bisque di crostacei, formaggio di capra, gambero rosso e polvere di capperi

Un piatto sofisticato, che esalta le materie prime e conquista al primo assaggio: un'esperienza da vivere al Ristorante Valentino Legend di Milano

risotto carnaroli in centro a milano

Un piatto “emozionante”, fatto di qualità

  • Utilizziamo solo riso Carnaroli di alta qualità

  • Ingredienti freschissimi, selezionati ogni giorno

  • Tecniche di cucina moderne e attenzione al dettaglio

  • Abbinamenti unici, ideali per chi ama sperimentare

  • Location esclusiva in centro a Milano

Il nostro Risotto Carnaroli nasce dalla perfetta combinazione tra tradizione italiana e creatività contemporanea. Il riso, mantecato alla perfezione, viene avvolto da una bisque di crostacei intensa e profumata, arricchita da formaggio di capra cremoso.

Il tutto è completato da un delicato carpaccio di gambero rosso e un tocco sapido di polvere di capperi.

risotto carnaroli in centro a milano
risotto carnaroli in centro a milano

Perché scegliamo il Riso Carnaroli

Il nostro risotto nasce dalla scelta di un ingrediente d’eccellenza: il Riso Carnaroli, considerato il “re dei risi” nella cucina italiana. Coltivato nelle risaie lombarde e piemontesi, il Carnaroli è celebre per la sua alta tenuta alla cottura, la consistenza cremosa e la capacità di esaltare ogni sapore.

Sceglierlo significa offrire ai nostri ospiti una base perfetta per risotti raffinati e ben mantecati, come quello che proponiamo con bisque di crostacei, caprino, gambero rosso e polvere di capperi.

Dove mangiare un ottimo risotto a Milano

Siamo nel pieno centro di Milano, a pochi passi dal Duomo. Il nostro ristorante offre un ambiente elegante e accogliente, perfetto per una cena romantica, un pranzo di lavoro o un’esperienza gourmet.

Prenota ora e assapora il miglior risotto di Milano

Il Risotto con bisque di crostacei, caprino e gambero rosso ti aspetta. Lasciati conquistare da un equilibrio perfetto di sapori, profumi e texture.

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risotto carnaroli in centro a milano
Ristorante Tipico a Milano
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Ci troviamo a Milano, in Via Agnello 8, nel cuore del centro storico della città

Telefono 02 89096673
Telefono 328 8452785
valentinolegend@hotmail.com

Ristorante Valentino Legend - Milano P. IVA 09098120968
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